Farah's Cooking Diary

FCD

Chinese Samosa

Ingredients 

2 cups - All purpose flour 
2 tbsp - Oil 
½ tsp - Salt 
Water as required 

Samosa Filling

                                                                                      ½ cup - Cabbage
                                                                                          1 - Carrot
                                                                                   ½ cup - Spring onion 
                                                                                  ½ cup - coriander leaves
450g - Paneer (frozen)  
1 tbsp - Worcester sauce 
1 tbsp - soy sauce 
1 tbsp - ginger garlic paste

Dry spices 

                                                                                       ½ tsp - Black pepper 
¼ tsp White pepper
1 - chicken cub
Salt as required